Balão comestível e cheio de hélio

Os chefes do Restaurante Alinea, localizado em Chicago, inovaram na criação de um balão comestível e cheio de hélio.

Basicamente o balão é feito de açúcar, com um cordão de maçã desidratada.

É uma sobremesa literalmente muito leve!

A voz fica parecendo com um pato porque o hélio é pouco denso, alterando o tom da voz.